5 aug. 2011

Kräftor i Solbo

Så var det dax för kräftor i Solbo - den årliga och traditionella födelsedagsmiddagen hos pappa


Vi bjuds på den egenkomponerade Canaletto
Drinken fick det passande namnet Canaletto efter det senaste projektet - den nya kanalen


I år står bordet dukat i en annan del av trädgården, nämligen vid den nybyggda kanalen.
Som tagen ur en vacker trädgårdstidning...släng dig i väggen, Ernst Kirchsteiger!



I Solbo växer det så det knakar. Vinrankorna verkligen frodas!

Krokodilen i kanalen

Näckrosor i en av dammarna


Sommarfräscht


MENY
Canaletto
~~~
Kräftor upplagda fint på fat
Ljuslagrad öl i olika sorter
Iskall nubbe
~~~
Klassisk ost&skinkpaj Quiche Lorraine
En knippe krispigt salladshuvud
Vitt vin
~~~
Vaniljglass med bär


-Skål !

Efterrätten serveras i dessa vackra koppar fyllda med Ingers hemlagade vaniljglass och med Solbos hallon och skogens blåbär!








2 kommentarer:

  1. JA, jag blir sååå sugen, jag som ÄLSKAR fisk&skaldjur, perfekt tagna bilder så snål-vattnet bara rinner..... Maria

    SvaraRadera